Съставки
Пилешки гърди – 400 г
Гъби – 200 гр
Лук – 1 глава
Чесън – 4-5 скилидки
Сметана – 250 мл
Масло – 30 г
Черен пипер
Магданоз
Сол
Начин на приготвяне
Загряваме масло с малко зехтин в тиган.
Запържваме пилешките гърди за по 3 минути от всяка страна на силен котлон.
Посоляваме и поръсваме с черен пипер.
След като ги извадим, в същата мазнина запържваме лука и чесъна, нарязани на дребно, за 2 минути на умерен котлон.
Посоляваме.
Добавяме гъбите, нарязани на едро и запържваме за 5 минути на силен котлон.
Прибавяме сметаната и пилешките гърди.
Покриваме тигана с капак.
Готвим за 8 минути на слаб котлон.
Сервираме и поръсваме с магданоз.
Добър апетит!
Още по темата
Рецепта за вкусни палачинки с кайма! Солени палачинки идеални за...
Най-вкусната салата с картофи - Лесна и Бърза Рецепта за...
Идеална семейна вечеря за всеки повод!
Съставки
Кайма - 1 кг
Зелен лук...
Хрупкави крокети! Господи, колко е вкусно❗️Няма да повярвате от какво...
Съставки
Брашно - 600 г
Топло прясно мляко - 200 мл
Суха мая...
БЮЛЕТИН Абонирайте се за бюлетина на Актуално за жената, за да получавате актуалните публикации.