Добавете кисело мляко към брашното❗ Днес ще Ви покажа една много лесна за изпълнение рецепта и в резултат ще получите невероятно вкусна закуска, която гарантирано ще се хареса на всеки! Приготвя се с прости съставки, които всеки има у дома. Можете да приготвите тези хлебчета за закуска бързо и лесно! Забравете трудните рецепти! Бързо, лесно и невероятно вкусно! Лесно и много вкусно!
Необходими съставки:
Кисело мляко – 250 гр.
Брашно – 400 гр.
Суха мая – 1 чаена лъжица
Мед – 2 супени лъжици
Яйце – 1 бр.
Сол – 1/2 чаена лъжица
Олио – 30 мл.
за намазване:
Жълтък – 1 бр.
Прясно мляко – 1 супена лъжица
Начин на приготвяне:
В купа смесваме киселото мляко, меда и маята. Покриваме купата и оставяме за 5 минути. След това добавяме яйцето и разбъркваме. Пресяваме брашното, добавяме солта и разбъркваме с шпатула до гладкост. Наливаме олиото към тестото и го омесваме добре с ръце. Покриваме тестото и го оставяме за 1 час на топло място. Поръсваме масата с брашно и изсипваме тестото. оформяме го на топка и го разделяме на 12 равни части. Всяка част оформяме на топче. Покриваме топчетата тесто и ги оставяме да починат за 15 минути. Правим разрез върху всяко топче тесто и ги намазваме с разбит жълтък с прясно мляко. Печем хлебчетата в предварително загрята фурна на 180°C за 25 минути.
Добър апетит!
Прочетете още: Тестени
Още по темата
