Рецепта за вкусна супа! Здравословна, бърза, вкусна и евтина!
👩🍳Тази рецепта за зеленчукова супа е супер лесна и бърза за приготвяне! 😋 Ако искате да вечеряте вкусно и здравословно, направете супата по моята рецепта! Просто, вкусно и здравословно! Една бърза и невероятно вкусна рецепта за зеленчукова супа! Вашите приятели и семейство ще харесат тази прекрасна рецепта! 🥰 Здравословна, бърза, вкусна и евтина! Тази зеленчукова супа е изключително питателна и здравословна. Картофите са отличен източник на въглехидрати, фибри и витамин С. Те също така осигуряват важни минерали като калий и магнезий. Включените зеленчуци, като моркови и целина, осигуряват допълнителни хранителни вещества и антиоксиданти. Здравословна и вкусна зеленчукова супа! Тази зеленчукова супа е като лекарство за стомаха ми! Лесна и вкусна!
Съставки
Картофи – 2 бр
Лук – 1 бр
Целина – 2 стръка
Моркови – 2 бр
Червена чушка – 1 бр
Зелена чушка – 1 бр
Чесън – 2 скилидки
Зеленчуков бульон – 1 л
Фиде – 40 г
Черен пипер – 1 чаена лъжица
Риган – 1 чаена лъжица
Магданоз
Сол – 1 чаена лъжица
Зехтин – 20 мл
Начин на приготвяне
Нарязваме всички зеленчуци и ги поставяме в тенджера.
Покриваме ги с вода, посоляваме и добавяме зехтина.
Готвим 15 минути.
След това прибавяме зеленчуковия бульон.
Овкусяваме с черен пипер и риган.
Добавяме фидето.
Варим супата 12 минути.
След като изключим котлона поръсваме магданоз.
По желание може да застройте супата с жълтък и кисело мляко.
Добър апетит!
Още по темата
