Рецепта за вечеря, твърде вкусна, за да се пази в тайна! Тази рецепта ще ви впечатли❗️ Вкусна вечеря за минути. Твърде добре, за да се пази в тайна. Много вкусна запеканка от зеленчуци и картофи. Вкусна вечеря на фурна. Зеленчуци и картофи на фурна. Пилешко филе и зеленчуци се приготвят лесно и бързо за вашето семейство.
Необходими съставки за рецепта за вечеря:
Яйца – 4 бр.
Сол – 1/2 ч. л.
Прясно мляко – 125 мл.
Брашно – 110 гр.
Пера от зелен лук – 1 бр.
Копър – 1/2 връзка
Черен пипер – 1/4 ч. л.
Сирене Моцарела – 85 гр.
Картофи – 4 бр.
Лук – 1 бр.
Зехтин – 2 с. л.
Чесън – 2 скилидки
Морков – 1 бр.
Пилешки гърди – бр.
Чушка – 1 бр.
Сол – 1/2 ч. л.
Черен пипер – 1 щипка
Червен пипер – 1 ч. л.
Настърган кашкавал
Чери домати
Маслини
Как да приготвим рецепта за вечеря:
Счупваме яйцата в купа, добавяме 1/2 ч. л. сол и разбъркваме. Наливаме прясното мляко, пресяваме брашното и разбъркваме. Добавяме нарязаните на дребно пера от зелен лук, копъра, настърганото сирене Моцарела и овкусяваме с 1/4 ч. л. черен пипер. Смесваме добре всички съставки. Настъргваме картофите и ги добавяме в купата към останалите съставки. Смесваме добре. Запазваме.
Нарязваме лука и скилидките чесън и ги запържваме до златисто в сгорещен зехтин. Добавяме настъргания морков, нарязаното на парчета пилешко месо и червена чушка. Готвим за 10 минути на умерен котлон. Овкусяваме със сол, черен пипер и червен пипер. Добавяме зеленчуците и пилешкото месо към купата с картофи. Смесваме добре.
Намазваме три стъклени купички за печене със зехтин, също можем да сложим хартия за печене. Разпределяме сместа в купичките и печем в предварително загрята фурна на 180°C за 30 минути. След това изваждаме ястието от купичките в тава покрита с хартия за печене. Поръсваме с настърган кашкавал и поставяме нарязани на дребно черни маслини и домати Чери. Запичаме на 180°C за 7 минути.
Добър апетит!
Прочетете още: Ястие
Още по темата
БЮЛЕТИН Абонирайте се за бюлетина на Актуално за жената, за да получавате актуалните публикации.