Когато става въпрос за приготвяне на апетитни предястия, рядко нещо може да се сравни с неустоимото предястие с питки Лаваш. Те комбинират свежестта на подбраните зелени съставки с кремообразната текстура на сиренето и ароматните подправки. Тази рецепта е изключително лесна за изпълнение и е идеална за всякакви поводи – от семейни вечери до празнични събирания с приятели.
Необходими съставки:
4 варени яйца – 4 бр.
150 г крема сирене
2 стръка зелен лук
1 връзка магданоз
Сол на вкус
Черен пипер на вкус
Питки Лаваш
1 яйце
20 г масло
Как да направим предястие с питки Лаваш:
1. Нарежете сварените яйца на много дребно. Сложете ги в купа.
Към тях добавете зеления лук и магданоза, нарязани на дребно.
Прибавете крема сиренето и овкусете със сол и черен пипер.
Разбъркайте добре.
2. Разстелете питките Лаваш и в центъра поставете от яйчената плънка. Навийте на руло, като прегъвате краищата, за да не излезе плънката.
3. Разбийте яйцето с малко сол.
4. Потопете оформените рула в разбитото яйце.
5. Загрейте маслото в тиган и запечете в него рулата-предястие с питки Лаваш, до златисто.
Ще се уверите, че всяка хапка е истински деликатес, който ще впечатли гостите ви. С малко подготовка и свежи съставки, можете да сътворите това вкусно предястие, което ще разнообрази менюто ви и ще остави всеки с усмивка. Нека се потопим в магията на готвенето и да се насладим на тези ароматни рулца с питки Лаваш!
Приятен апетит!
Още по темата
БЮЛЕТИН Абонирайте се за бюлетина на Актуално за жената, за да получавате актуалните публикации.