618

Кутията за обяд трябва да бъде проектирана с нещо привлекателно, с добър вкус, здравословно и което да допълва ежедневните нужди за хранене на вашите деца.

Децата се завърнаха в класовете и с това се появи необходимостта от ежедневно приготвяне на кутии за обяд, които да са не само атрактивни, но и здравословни и питателни. Това е мястото, където повече от един родител има определени проблеми при съставянето на разнообразно меню, което не изисква много часове в кухнята. Кутията за обяд е много важно хранене, което не замества и не измества основните хранения (закуска, обяд и вечеря), а ги допълва.

В своите Препоръки за здравословно хранене на ученици от 7 до 19 години Министерството на здравеопазването препоръчва на децата да:

да консумират разнообразна храна и да отделят достатъчно време за хранене в приятна и спокойна атмосфера
да не пропускат сутрешната закуска и да се хранят редовно
да консумират зърнени храни и да предпочитат пълнозърнест хляб
да консумират повече плодове и зеленчуци, по възможност при всяко хранене
да консумират всеки ден млечни продукти
да консумират месо без тлъстини и да заменят месото по-често с риба, боб и леща
да ограничават мазнините, особено животинските, и да избягват пърженото
да ограничават приема на захар и да избягват безалкохолните напитки, съдържащи захар
да ядат по-малко сол
да пият достатъчно вода
да поддържат здравословно тегло и ежедневна физическа активност
да не консумират алкохол

Как да приготвим кутия за здравословен обяд за деца?

Плодове
Те са тези, които осигуряват витамини и минерали. Не забравяйте да ги измиете много добре. Ягоди, банан, ябълка, ананас, грозде, нарязано наполовина, са добри варианти. Съвет за запазването им, когато ги нарязвате на парчета, е да добавите няколко капки лимон.

Зеленчуци
Сандвич с маруля и домат, сладкиши с моркови, рулца с шунка със спанак, са част от идеите, които да включите в кутията за здравословен обяд.

Въглехидрати и мазнини
Те дават енергия, много необходима за училищната възраст.

Млечни продукти
Мляко, кисело мляко и сирена са предпочитани от децата. Освен това те са пакетирани храни, които са лесни за транспортиране. Те осигуряват основен калций за формирането на костите.

Сушени плодове
Бадемите, кашуто, орехите и фъстъците са отличен вариант. Тези храни се препоръчват само за деца над 4 години, поради риск от задавяне и белодробна аспирация.

Протеини
Можете да включите този по ваш избор по най-лесния начин, в сандвич.

Идеи за кутия за здравословен обяд за деца
Планирането и креативността правят задачата за опаковане на кутия за здравословен обяд за деца по-лесна.

Сандвич с пиле, сирене и зеленчуци, натурален плодов сок и вода
Плодова салата, натурален плодов сок и вода
Рулца от шунка, кашкавал и спанак; банан и вода
Сандвич с шунка, маруля и домат. Ябълка, кисело мляко и вода
Палачинки от моркови, нарязани плодове и вода 🍎
Палачинки с овесени ядки и банан, натурално сладко и смути със зеленчуци, вода
Креативни сандвичи с пълнозърнест хляб. Сандвич с пушено пуешко месо и авокадо.
Салата от паста. Използвайте пълнозърнеста паста и я смесете с парчета пиле, чери домати, спанак и малко сирене. Добавете лек дресинг от зехтин и лимон.
Плодова салата. Смесете пресни плодове като ягоди, грозде, ябълки и банани. Можете да добавите малко натурално кисело мляко и малко мед, за да придадете повече вкус.
Микс от ядки и сушени плодове. Смесете бадеми, орехи, стафиди и сушени боровинки. Тази закуска е богата на протеини и фибри.
Мъфини с банан и овес. Използвайте банан, овесени ядки, малко мед и парченца шоколад, за да направите здравословни и вкусни мъфини.
Плодови смутита. Пригответе смути с натурално кисело мляко, банан, ягоди и малко спанак. Използвайте термос, за да го охладите.

Прочетете още: Ако опитате този десерт, никога няма да забравите неговия вкус!

Не забравяйте, че представянето също е важно.🎨 Ако направите кутията за обяд цветна и привлекателна, това може да увеличи вероятността децата да се насладят на храната си. Освен това е полезно децата да бъдат включени в избора на храна, за да се насърчат здравословни хранителни навици от най-ранна възраст.👦🏼

Честит Първи Учебен Ден, Мили Деца!

Прочетете още: Рецепти

Посетете канала ми в YouTube Домашна кухня с Дани