Необходими съставки за мекици:
Брашно – 3 чаени чаши
Бакпулвер – 1 чаена лъжица
Сол – 1/2 чаена лъжица
Кисело мляко – 1и 1/2 чаена чаша
Олио за пържене – 1 чаена чаша
Как да направим мекици:
Пресяваме брашното заедно с бакпулвера.
Прибавяме киселото мляко и солта.
Замесваме меко тесто.
Разделяме го на еднакви по големина парчета.
Всяко разточваме в кръгла форма.
Пържим в сгорещено олио, на умерен котлон, до златисто.
Добър апетит!
Прочетете още: Закуски
Още по темата
Съставки
Зелен лук - 3 стръка
Домати - 1 бр
Пушен бекон -...
Съставки за кюфтетата
Кайма – 400 г
Лук – 1 бр
Яйца –...
Бъдни вечер е един от най-светлите и значими празници в...
Ето как да приготвите вкусни кюфтета от патладжани с доматен...
Кутията за обяд трябва да бъде проектирана с нещо привлекателно,...
Тази традиционна турска рецепта за шукшука обединява свежи и натурални...
БЮЛЕТИН Абонирайте се за бюлетина на Актуално за жената, за да получавате актуалните публикации.