Съставки
Картофи – 5 бр
Царевично нишесте – 100 г
Яйца – 1 бр
Колбас по избор – 200 г
Зелен лук – 2 стръка
Червена чушка – 1 бр
Масло – 20 г
Черен пипер – 1/2 чаена лъжица
Сол – 1 чаена лъжица<
Начин на приготвяне
Нарязваме картофите на кубчета и ги сваряваме в подсолена вода за 25 минути.
След това пасираме картофите с маслото, да се получи гладко пюре.
Нарязваме колбаса, чушката и зеления лук на дребно и ги добавяме към пюрето заедно с царевичното нишесте и яйцето.
Замесваме много меко тесто.
Оформяме кюфтетата, като си намазваме ръцете с олио, за да не лепне сместа по ръцете ни.
Пържим в сгорещено олио до златисто.
Също така, могат да се направят печени във фурна.
Добър апетит!
Още по темата
Открийте нашата бърза и лесна рецепта за солен кекс, идеален...
Леща по бабините рецепти за Бъдни вечер - Вкусна и...
Никога досега не бях готвила толкова вкусни макарони. Бързо и...
Коледните празници са време на радост, топлина и уют, а...
Днес ще Ви покажа една много лесна за изпълнение рецепта...
Лесна рецепта за закуска, обяд или вечеря, която Вие и...
БЮЛЕТИН Абонирайте се за бюлетина на Актуално за жената, за да получавате актуалните публикации.