Яхния с пилешки бутчета: Вкусотия на баба

Яхния с пилешки бутчета
 
  Прегледи: 798

Сочните пилешки бутчета, задушени в ароматен сос, са перфектният избор за семейна вечеря. Комбинацията от пресни зеленчуци и подправки придава на тази яхния уникален вкус, който ще остави всички у дома с желанието да се върнат за още. Тази рецепта е лесна за приготвяне, а съставките могат да се намерят в почти всяка кухня. Няма нищо по-хубаво от това да се насладиш на една топла чиния яхния, поднесена с любов.

Необходими съставки за яхния с пилешки бутчета:

6 пилешки бутчета
1 глава лук
2 моркова
1 чушка
2 скилидки чесън
2 домата
1 чаша бульон (пилешки или зеленчуков)
1 ч. л. сушен риган
1 ч. л. червен пипер
Сол и черен пипер на вкус
Магданоз

Как да направим яхния с пилешки бутчета:

Загрейте малко олио в голяма тенджера. Поставете пилешките бутчета в тенджерата и ги запечатайте, като ги запържите от всички страни до златисто. Извадете ги и ги оставете настрани.
Лукът, чушката и морковите нарежете на дребно. Чесън нарежете на ситно.
В същата мазнина задушете лука, чушката и морковите. Гответе, докато лукът стане прозрачен. След това добавете чесъна и гответе още 2 минути.
Прибавете настърганите домати и разбъркайте. Оставете да къкри за около 5 минути.
Върнете пилешките бутчета в тенджерата, подправете със сол, черен пипер, риган и червен пипер. Налейте бульона, така че да покрие продуктите.
Оставете яхнията да къкри на слаб огън под капак за 30 минути.
Поднесете яхнията гореща, поръсена с пресен магданоз.

Прочетете още:  Лесна домашна рецепта с незабравим вкус! Печени пълнени чушки

Яхния с пилешки бутчета

Добър апетит!

Още по темата

Пилешките гърди никога на са били толкова...
Съставки Пилешки гърди - 400 г Гъби – 200 гр Лук – 1...
Прочетете
Лесна, икономична и много вкусна рецепта с...
Никога не се уморявам да правя тази рецепта. Лесна рецепта...
Прочетете
Идеална за училищна закуска за децата! Топла...
Необходими съставки: Брашно - 900 г. Суха мая за хляб - 10...
Прочетете
Бих яла тези патладжани всеки ден! Лесна,...
Печени патладжани с чесън и магданоз са идеално решение за...
Прочетете
Ако опитате този десерт, никога няма да...
Този десерт от прости съставки изненадва със своята красота и...
Прочетете
Една различна рецепта за пухкав и вкусен...
Съставки Брашно - 600 г Топло прясно мляко - 200 мл Суха мая...
Прочетете

БЮЛЕТИН
Абонирайте се за бюлетина на Актуално за жената, за да получавате актуалните публикации.
Loading
 

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *