Страхотен вкус: Гъби с ориз на тиган! Проста рецепта! Много проста рецепта с малко съставки, а е толкова вкусна! Толкова е вкусна, че семейството иска да я правя всяка седмица! Много проста рецепта! Днес сме ви подготвили една много проста и много вкусна рецепта.
Необходими съставки:
Ориз – 200 г.
Гъби – 300 г.
Лук – 1 бр.
Чушка – 1 бр.
Гъбен бульон – 500 мл.
Зехтин – 20 мл.
Масло – 30 г.
Черен пипер – 1 чаена лъжица
Сол – 1 чаена лъжица
Как да направим гъби с ориз:
Запържваме гъбите в сгорещеното масло с малко зехтин, за 10 минути, на умерен котлон.
Овкусяваме ги със сол и черен пипер.
Изваждаме гъбите и в същата мазнина, ако е необходимо долейте още малко зехтин, задушаваме, лука и чушката, нарязани на дребно.
Посоляваме и готвим 5 минути.
Добавяме ориза, запържваме за 5 минути на умерен котлон.
Добавяме бульона, поръсваме с черен пипер.
Готвим 15 минути на слаб котлон.
Прибавяме гъбите.
Разбъркваме и готвим още 3 минути на слаб котлон.
При сервиране поръсваме с магданоз.
Добър апетит!
Прочетете още: Ястие
Още по темата
БЮЛЕТИН Абонирайте се за бюлетина на Актуално за жената, за да получавате актуалните публикации.