Съставки
Картофи – 5 бр
Царевично нишесте – 100 г
Яйца – 1 бр
Колбас по избор – 200 г
Зелен лук – 2 стръка
Червена чушка – 1 бр
Масло – 20 г
Черен пипер – 1/2 чаена лъжица
Сол – 1 чаена лъжица<
Начин на приготвяне
Нарязваме картофите на кубчета и ги сваряваме в подсолена вода за 25 минути.
След това пасираме картофите с маслото, да се получи гладко пюре.
Нарязваме колбаса, чушката и зеления лук на дребно и ги добавяме към пюрето заедно с царевичното нишесте и яйцето.
Замесваме много меко тесто.
Оформяме кюфтетата, като си намазваме ръцете с олио, за да не лепне сместа по ръцете ни.
Пържим в сгорещено олио до златисто.
Също така, могат да се направят печени във фурна.
Добър апетит!
Още по темата
Идеална семейна вечеря за всеки повод!
Съставки
Кайма - 1 кг
Зелен лук...
По-вкусно от пица! Бърза, вкусна и много лесна вечеря! Иска...
Необходими съставки за мекици:
Брашно - 3 чаени чаши
Бакпулвер - 1...
Започва периодът на вкусните зеленчуци, патладжани, тиквички, чушки и др....
Бърза закуска, без втасване и печене!
Откакто научих този метод, правя...
Необходими съставки:
4 пилешки пържоли
3-4 скилидки чесън (нарязани или пресовани)
3-4 супени...
БЮЛЕТИН Абонирайте се за бюлетина на Актуално за жената, за да получавате актуалните публикации.