Кутията за обяд трябва да бъде проектирана с нещо привлекателно, с добър вкус, здравословно и което да допълва ежедневните нужди за хранене на вашите деца.
Децата се завърнаха в класовете и с това се появи необходимостта от ежедневно приготвяне на кутии за обяд, които да са не само атрактивни, но и здравословни и питателни. Това е мястото, където повече от един родител има определени проблеми при съставянето на разнообразно меню, което не изисква много часове в кухнята. Кутията за обяд е много важно хранене, което не замества и не измества основните хранения (закуска, обяд и вечеря), а ги допълва.
В своите Препоръки за здравословно хранене на ученици от 7 до 19 години Министерството на здравеопазването препоръчва на децата да:
- да консумират разнообразна храна и да отделят достатъчно време за хранене в приятна и спокойна атмосфера
- да не пропускат сутрешната закуска и да се хранят редовно
- да консумират зърнени храни и да предпочитат пълнозърнест хляб
- да консумират повече плодове и зеленчуци, по възможност при всяко хранене
- да консумират всеки ден млечни продукти
- да консумират месо без тлъстини и да заменят месото по-често с риба, боб и леща
- да ограничават мазнините, особено животинските, и да избягват пърженото
- да ограничават приема на захар и да избягват безалкохолните напитки, съдържащи захар
- да ядат по-малко сол
- да пият достатъчно вода
- да поддържат здравословно тегло и ежедневна физическа активност
- да не консумират алкохол
Как да приготвим кутия за здравословен обяд за деца?
Плодове
Те са тези, които осигуряват витамини и минерали. Не забравяйте да ги измиете много добре. Ягоди, банан, ябълка, ананас, грозде, нарязано наполовина, са добри варианти. Съвет за запазването им, когато ги нарязвате на парчета, е да добавите няколко капки лимон.
Зеленчуци
Сандвич с маруля и домат, сладкиши с моркови, рулца с шунка със спанак, са част от идеите, които да включите в кутията за здравословен обяд.
Въглехидрати и мазнини
Те дават енергия, много необходима за училищната възраст.
Млечни продукти
Мляко, кисело мляко и сирена са предпочитани от децата. Освен това те са пакетирани храни, които са лесни за транспортиране. Те осигуряват основен калций за формирането на костите.
Сушени плодове
Бадемите, кашуто, орехите и фъстъците са отличен вариант. Тези храни се препоръчват само за деца над 4 години, поради риск от задавяне и белодробна аспирация.
Протеини
Можете да включите този по ваш избор по най-лесния начин, в сандвич.
Идеи за кутия за здравословен обяд за деца
Планирането и креативността правят задачата за опаковане на кутия за здравословен обяд за деца по-лесна.
- Сандвич с пиле, сирене и зеленчуци, натурален плодов сок и вода
- Плодова салата, натурален плодов сок и вода
- Рулца от шунка, кашкавал и спанак; банан и вода
- Сандвич с шунка, маруля и домат. Ябълка, кисело мляко и вода
- Палачинки от моркови, нарязани плодове и вода 🍎
- Палачинки с овесени ядки и банан, натурално сладко и смути със зеленчуци, вода
- Креативни сандвичи с пълнозърнест хляб. Сандвич с пушено пуешко месо и авокадо.
- Салата от паста. Използвайте пълнозърнеста паста и я смесете с парчета пиле, чери домати, спанак и малко сирене. Добавете лек дресинг от зехтин и лимон.
- Плодова салата. Смесете пресни плодове като ягоди, грозде, ябълки и банани. Можете да добавите малко натурално кисело мляко и малко мед, за да придадете повече вкус.
- Микс от ядки и сушени плодове. Смесете бадеми, орехи, стафиди и сушени боровинки. Тази закуска е богата на протеини и фибри.
- Мъфини с банан и овес. Използвайте банан, овесени ядки, малко мед и парченца шоколад, за да направите здравословни и вкусни мъфини.
- Плодови смутита. Пригответе смути с натурално кисело мляко, банан, ягоди и малко спанак. Използвайте термос, за да го охладите.
Не забравяйте, че представянето също е важно.🎨 Ако направите кутията за обяд цветна и привлекателна, това може да увеличи вероятността децата да се насладят на храната си. Освен това е полезно децата да бъдат включени в избора на храна, за да се насърчат здравословни хранителни навици от най-ранна възраст.👦🏼
Честит Първи Учебен Ден, Мили Деца!
Прочетете още: Рецепти
Посетете канала ми в YouTube Домашна кухня с Дани
Още по темата
БЮЛЕТИН Абонирайте се за бюлетина на Актуално за жената, за да получавате актуалните публикации.