Джинджифилът, корен с богата и многостранна история, е бил ценен през вековете заради своите лечебни и кулинарни свойства. От древни времена това растение е основно в традиционната медицина на различни култури поради своите ползи за здравето. Неговият характерен вкус и лечебни свойства го правят безценна съставка в профилактиката и лечението на различни заболявания.
Родом от Азия, джинджифилът (Zingiber officinale) е бил използван от хилядолетия в аюрведа, китайската медицина и дори в древна Гърция и Рим. Ценен е със своите противовъзпалителни, антиоксидантни, храносмилателни и антибактериални свойства. Освен това уникалният му вкус го е превърнал в основен компонент в кухнята на много култури, от пикантни ястия до успокояващи инфузии.
Този корен съдържа различни биоактивни съединения, като гингерол, шогаол и зингерон, отговорни за неговите лечебни свойства. Независимо дали се консумира пресен, сушен, на прах, като чай или дори в етерични масла, джинджифилът предлага широка гама от ползи за здравето.
Сред най-забележителните предимства на джинджифила са способността му да облекчава гаденето и да подобрява храносмилането. Многобройни проучвания показват неговата ефективност при намаляване на гаденето, свързано с бременност, химиотерапия и операция. Освен това противовъзпалителното му действие го прави полезно за облекчаване на болки в мускулите и ставите.
Способността на джинджифила да подобрява кръвообращението и да намалява холестерола го прави съюзник за здравето на сърдечно-съдовата система. По същия начин, потенциалът му за укрепване на имунната система го прави ценен ресурс за борба с настинки и грип.
Основното предимство на джинджифила пред други продукти е, че консумацията на този корен за медицински цели не предизвиква сънливост.
Трите заболявания, за чието лечение помага джинджифилът
Сърдечно-съдови заболявания
Антиоксидантните съединения, присъстващи в джинджифила, помагат за намаляване на риска от сърдечни заболявания чрез подобряване на кръвообращението и понижаване на холестерола. Проучванията показват, че редовната консумация на джинджифил може да допринесе за предотвратяването на сърдечно-съдови заболявания.
Храносмилателни проблеми
Джинджифилът е известен със способността си да успокоява стомашни неразположения. Помага при храносмилането, като стимулира секрецията на храносмилателни ензими и намалява чревното възпаление, като по този начин предотвратява проблеми като синдром на раздразнените черва и лошо храносмилане.
Гадене и световъртеж
От болест на пътуването до гадене при химиотерапия, джинджифилът е доказал своята ефективност при намаляване на тези симптоми. Положителното му въздействие върху стомашно-чревната система помага за контролиране на чувството на дискомфорт.
ЗАБЕЛЕЖКА: Хората, които имат хронично заболяване, употребяват лекарства,
бременни са или кърмят, както и тези с алергии, трябва да се консултират първо с лекар.
Още по темата
БЮЛЕТИН Абонирайте се за бюлетина на Актуално за жената, за да получавате актуалните публикации.